Die Energiespirale - The Energy Spiral - Colored version
Aus 50-fachem Nutzen wurde 600-faches Defizit.
A 50-fold profit turned into a 600-fold deficit.

Überschusswirtschaft und Tiermast sorgten dafür, dass die Energieverschwendung auch in der Landwirtschaft Einzug hielt. Annäherungswerte für das Verhältnis zwischen gewonnener und investierter Energie machen das deutlich:
Approximate energy input : output relationships:
  Primitiver Ackerbau - Primitive agriculture 50 : 1 click für ganze Spirale - click for entire spiral - click pour spirale en entier
Jäger und Sammler - Hunters and gatherers*)30 : 1
Reisbau in China - Rice cultures in China20 : 1
Thailändischer Reis - Thailand rice17 : 1
    Extensiv-Kulturen - Extensive cultures: 
Weizen - Wheat17 : 1
Kartoffeln - potatoes16 : 1
Mais - Corn10 : 1
    Intensiv-Kulturen - Intensive cultures: 
Weizen Wheat5 : 1
Mais - Corn4 : 1
Kartoffeln - Potatoes4 : 1
freilebendes Weidevieh - Free roaming pasture cattle2 : 1
Freilandeier - Free range eggs1,5 : 1
Milch von Weidekühen -Milk from pasture cows1 : 1
Küstenfischerei - Coastal fisheries1 : 1
extensive Rinderzucht - Extensive Cattle farming3 : 1
Batterieeier - Battery eggs4 : 1
Fischmehl -Fishmeal1 : 8
Rinderintensivmast - Intensive cattle fattening1 : 80
Hochseefischerei - Ocean fisheries1 : 250
Gewächshausgemüse - Greenhouse vegetables1 : 600
Quelle/source: "natur" Jahrgang 1, Nr. 1, 1981 

*) Wir Menschen sind immer noch Jäger und Sammler. Unsere industrielle Gesellschaft funktionniert nur, indem wir als sammlen und transformieren, was wir nur finden können: alles was lebt und wächst - Fische, Wildtiere, Pflanzen, Wälder - und fossile Energien, Mineralien, fossiles Wasser. Die nichterneuerbaren Stoffe werden aufgebraucht. Die lebende Natur wird immer weiter reduziert, bis auf wenige Arten, die uns nutzlich erscheinen.
*) We humans are still hunters and gatherers. Our industrial society only operates because we are collecting and transforming everything we can find - fish, wildlife, plants, forests - and fossil energies, minerals, fossil water. The non-renewable materials are being depleted. The living nature is being decimated unto a few species that we find useful.
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