Die Energiespirale the energy spiral

Überschusswirtschaft und Tiermast sorgten dafür, dass die Energieverschwendung auch in der Landwirtschaft Einzug hielt. Annäherungswerte für das Verhältnis zwischen gewonnener und investierter Energie machen das deutlich: Approximate energy input : output relationships:
	Primitiver Ackerbau - Primitive agriculture	50 : 1
Jäger und Sammler - Hunters and gatherers*)	30 : 1
Reisbau in China - Rice cultures in China	20 : 1
Thailändischer Reis - Thailand rice	17 : 1
Extensiv-Kulturen - Extensive cultures:
Weizen - Wheat	17 : 1
Kartoffeln - potatoes	16 : 1
Mais - Corn	10 : 1
Intensiv-Kulturen - Intensive cultures:
Weizen Wheat	5 : 1
Mais - Corn	4 : 1
Kartoffeln - Potatoes	4 : 1
freilebendes Weidevieh - Free roaming pasture cattle	2 : 1
Freilandeier - Free range eggs	1,5 : 1
Milch von Weidekühen -Milk from pasture cows	1 : 1
Küstenfischerei - Coastal fisheries	1 : 1
extensive Rinderzucht - Extensive Cattle farming	3 : 1
Batterieeier - Battery eggs	4 : 1
Fischmehl -Fishmeal	1 : 8
Rinderintensivmast - Intensive cattle fattening	1 : 80
Hochseefischerei - Ocean fisheries	1 : 250
Gewächshausgemüse - Greenhouse vegetables	1 : 600
Quelle/source: "natur" Jahrgang 1, Nr. 1, 1981
) Wir Menschen sind immer noch Jäger und Sammler. Unsere industrielle Gesellschaft funktionniert nur, indem wir als sammlen und transformieren, was wir nur finden können: alles was lebt und wächst - Fische, Wildtiere, Pflanzen, Wälder - und fossile Energien, Mineralien, fossiles Wasser. Die nichterneuerbaren Stoffe werden aufgebraucht. Die lebende Natur wird immer weiter reduziert, bis auf wenige Arten, die uns nutzlich erscheinen. ) We humans are still hunters and gatherers. Our industrial society only operates because we are collecting and transforming everything we can find - fish, wildlife, plants, forests - and fossil energies, minerals, fossil water. The non-renewable materials are being depleted. The living nature is being decimated unto a few species that we find useful.

Die Energiespirale - The Energy Spiral - Colored version
Aus 50-fachem Nutzen wurde 600-faches Defizit.
A 50-fold profit turned into a 600-fold deficit.

Überschusswirtschaft und Tiermast sorgten dafür, dass die Energieverschwendung auch in der Landwirtschaft Einzug hielt. Annäherungswerte für das Verhältnis zwischen gewonnener und investierter Energie machen das deutlich:
Approximate energy input : output relationships:

Primitiver Ackerbau - Primitive agriculture 50 : 1

Jäger und Sammler - Hunters and gatherers*) 30 : 1

Reisbau in China - Rice cultures in China 20 : 1

Thailändischer Reis - Thailand rice 17 : 1

Extensiv-Kulturen - Extensive cultures:

Weizen - Wheat 17 : 1

Kartoffeln - potatoes 16 : 1

Mais - Corn 10 : 1

Intensiv-Kulturen - Intensive cultures:

Weizen Wheat 5 : 1

Mais - Corn 4 : 1

Kartoffeln - Potatoes 4 : 1

freilebendes Weidevieh - Free roaming pasture cattle 2 : 1

Freilandeier - Free range eggs 1,5 : 1

Milch von Weidekühen -Milk from pasture cows 1 : 1

Küstenfischerei - Coastal fisheries 1 : 1

extensive Rinderzucht - Extensive Cattle farming 3 : 1

Batterieeier - Battery eggs 4 : 1

Fischmehl -Fishmeal 1 : 8

Rinderintensivmast - Intensive cattle fattening 1 : 80

Hochseefischerei - Ocean fisheries 1 : 250

Gewächshausgemüse - Greenhouse vegetables 1 : 600

Quelle/source: "natur" Jahrgang 1, Nr. 1, 1981

*) Wir Menschen sind immer noch Jäger und Sammler. Unsere industrielle Gesellschaft funktionniert nur, indem wir als sammlen und transformieren, was wir nur finden können: alles was lebt und wächst - Fische, Wildtiere, Pflanzen, Wälder - und fossile Energien, Mineralien, fossiles Wasser. Die nichterneuerbaren Stoffe werden aufgebraucht. Die lebende Natur wird immer weiter reduziert, bis auf wenige Arten, die uns nutzlich erscheinen.
*) We humans are still hunters and gatherers. Our industrial society only operates because we are collecting and transforming everything we can find - fish, wildlife, plants, forests - and fossil energies, minerals, fossil water. The non-renewable materials are being depleted. The living nature is being decimated unto a few species that we find useful.
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